Salmon Sushi & Noodle Bar

Japa­ni­sche Küche in Kelkheim

Kon­takt

Japanische Küche in Kelkheim

Lecke­res Sushi und ande­re war­me Haupt­ge­rich­te wie z. B. Nudel-Sup­pen, Don­bu­ri und gebra­te­ne Gerich­te ganz frisch zube­rei­tet. Wir freu­en uns auf Ihre Bestellung!

Wir liefern

Ab einem Bestell­wert von 20 € lie­fern wir frei Haus nach Kelk­heim, ab 30 € nach Eppen­hain, Rup­perts­hain und Liederbach.

Lieferzeiten

Diens­tag – Sonn­tag
11:30 – 14:30 Uhr
&
17:00 – 22:00 Uhr

Mon­tag Ruhetag

SUSHI

Sushi (jap. Sel­te­ner) ist ein japa­ni­sches Gericht, das haupt­sächlich aus erkal­te­tem, gesäu­er­tem Reis, mit ent­we­der rohem oder auch geräu­cher­tem Fisch besteht. Wei­te­re Zuta­ten sind je nach Art des Sushi, Meeresfrüchte, Gemüse, Tofu-Vari­an­ten und Ei.

MAKI

Maki sind in eine Bambus­matte (Maki­su) geroll­te Stücke. Maki-Sushi ist das bekann­tes­te Sushi im Wes­ten. Für gewöhn­lich wird es in Nori (See­tang-Blät­ter) eingepackt

SASHIMI

Sashi­mi wird in vie­len Sushi-Kochbüchern erwähnt, ist aber kein Sushi (da ohne Reis ange­rich­tet), son­dern besteht nur aus ästhe­tisch zube­rei­te­tem Fisch und Meeresfrüchten.

TEMAKI MAKI

Beim Tema­ki Maki wer­den die Nori-Blät­ter zu kegel­förmigen Tüten gerollt und mit Reis, Gemüse und Fisch gefüllt.

FUTO MAKI

Futo Maki sind dicke, aus einem gan­zen Nori-Blatt her­gestellte Reis-Rol­len, die mit einer Kom­bi­na­ti­on aus ver­schie­de­nen Zuta­ten gefüllt wer­den. Oft wer­den dafür Fisch, Gemüse und Pil­ze verwendet.

Haupt­stra­ße 8
65779 Kelkheim

06195–9690466
0176–73223130

www.salmon-kelkheim.de
sushi@salmon-kelkheim.de

Öffnungszeiten

Mon­tag Ruhetag

Diens­tag – Sonn­tag
11:30 – 15:00 Uhr
&
17:00 – 22:00 Uhr

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